السياحة والفنادق

Admin عدد المساهمات : 94 تاريخ التسجيل : 07/05/2009

السياحة والفنادق
ادارة الفنادق	^{أ.د . محمد الصيرفى}
صناعة الضيافة	^{د.هالة حسن}
فن أعداد الطعام الفندقى	^{" "}
خدمة المطاعم	^{" "}
تغذية الجماعات	^{مصطفى كمال-نبيل السيد}
التجهيزات الفندقية	^{نبيل السيد - أحمد السعيد}
الاغذية والمشروبات فى (الفنادق -المطاعم-المنازل)	^{مصطفى كمال -نشأت السيد}
صيانة الفنادق	^{مصطفى كمال مصطفى}
شراء واستلام الخامات	^{" "}
خدمة المطاعم السياحية	^{" "}
التغذية وقوائم الطعام	^{" "}
ادارة المنظمات الفندقية	^{محمد حافظ حجازى}
التخزين الفندقى	^{على أحمد عبد النبى}
الاشراف الداخلى الفندقى	^{ليلى محمد صابر}